L’ABBINAMENTO PER LE FESTE – TOSCANO ORIGINALE con Ferrari Riserva Lunelli

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Dedicata all’alta ristorazione, la Riserva Lunelli è un nuovo millesimato Ferrari al quale la famiglia Lunelli, da tre generazioni alla guida della casa trentina, ha voluto dare, per la prima volta, il proprio nome.

Figlio di una vendemmia storica, quella del 2002, che segna il centenario di fondazione della casa, il Ferrari Riserva Lunelli fa rivivere la tradizione che vedeva Bruno Lunelli, il capostipite, affidare la prima fermentazione a grandi botti di rovere che faceva realizzare appositamente in Austria. Un’esperienza che si è voluta ripetere, dopo una lunga sperimentazione, a mezzo secolo di distanza e il cui esito si è svelato in una nuova etichetta di grande fascino.

Un millesimato di straordinaria struttura, affascinante sintesi di innovazione e tradizione: un accurata selezione di sole uve Chardonnay, dai vigneti di Maso di Villa Margon, vigneti di proprietà della Famiglia Lunelli sulla alte colline sopra Trento, raccolte con vendemmia manuale e fatte maturare circa 8 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.

Lo spumante si presenta al bicchiere giallo carico, con tenui riflessi dorati, fruttato, ricco, dai profumi complessi e dalla struttura ampia, di trama fitta ed avvolgente. La lavorazione in legno conferisce un variegato arcobaleno di sensazioni che rapiscono per la loro originalità.

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Il vino del centenario della casa storica spumantistica è classicamente elegante al naso con crosta di pane, pasticceria, e anche note tostate, fruttate, quasi balsamiche. In bocca è profondo e corposo e abbraccia perfettamente il TOSCANO Originale, un sigaro dal forte fascino storico: viene realizzato secondo i metodi di lavorazione completamente manuali che vantano ormai due secoli di tradizione.

Un vero e proprio ritorno al passato. Ogni TOSCANO Originale è diverso dall’altro, ma tutti accomunati da un aroma ricco e intenso, un sapore eccellente e una forza corretta: un sigaro unico ed inconfondibile che non nasconde il suo carattere genuino e naturale, capace di esprimere un gusto pieno con un aroma tipico e accentuato, con retrogusto pulito e asciutto. La cenere che produce è compatta con tonalità grigio perla nell’incontro con lo spumante emergono in maniera evidente pepe, cuoio, stallatico, note di affumicato e torba per un abbinamento artigianale italiano tra i più sublimi.

Toscano Originale 1815 – Edizione Limitata

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In occasione dei festeggiamenti dei 200 anni dall’acquazzone, viene celebrato il Toscano Originale in una versione in edizione limitata.

Il tabacco Kentucky 100% Americano viene affumicato con noce e quercia per circa 30 giorni. Dopo la cura a fuoco, il tabacco viene stagionato in botti di rovere per 4 anni e solo successivamente inviato in Italia come accadeva 200 anni fa quando il tabacco veniva importato direttamente dagli Stati Uniti.

Selezionato a mano fra le partite migliori, il sigaro viene in seguito creato dalle mani più esperte nella manifattura di Lucca, per stagionare infine un ulteriore anno al fine di donare al sigaro il gusto forte e deciso tipico dell’Originale.

FAMIGLIA: SIGARI TOSCANO® FATTI A MANO

Caratteristiche tecniche

FormaTroncoconica
RipienoKentucky nordamericano
Confezioneda 3 sigari
FasciaKentucky nordamericano
Manifattura di produzioneLucca
Presentazione al pubblico2015
FascettaMarrone riportante dicitura «Originale 1815 Fatto a mano» e con la nuvoletta del bicentenario dall’acquazzone che diede origine alla leggenda del Toscano.
StagionaturaLunga

INTENSITÁ GUSTO

  • persistentemente amaro
 AROMA
  • pepato
  • sentori di legno – boiserie
  • sentori di tostatura
 QUANDO DEGUSTARLO
  • mattino
  • pomeriggio
  • dopo cena
  • per celebrare una grande occasione
  • dopo pranzo
  • da passeggio
  • da meditazione
 COME GUSTARLO

Con bollicine, vini da meditazione

Antico Sigaro Nostrano del Brenta – Collezione del Fondatore

Nostrano del Brenta - Il Fondatore

Nostrano del Brenta – Il Fondatore

 

Nato per celebrare Bortolo Nardini, primo presidente del Consorzio Tabacchicoltori Bassano del Grappa Montegrappa, noto anche per l’omonima distilleria, il sigaro è proposto in giare di ceramica di Nove (interamente disegnata e realizzata in Italia) contenenti 33 esemplari, in edizione limitata, numerate e firmate dalle sigaraie che ne hanno curato la realizzazione.

Le dimensioni della giara (a tiratura limitata di 1000 esemplari) sono più “generose”, per consentire all’acquirente di conservare anche prodotti più lunghi come il Doge.

IL SIGARO DEL FONDATORE è un prodotto di grande pregio, realizzato con tabacco Nostrano del Brenta, e appartiene alla categoria Dark Air Cured.

Il ripieno utilizzato impiegato proviene unicamente dalle coltivazioni ancora oggi attive nei territori compresi nell’originale concessione del 1940.

IL SIGARO DEL FONDATORE Cav. Dott. Bortolo Nardini è realizzato  integralmente a mano dalle sigaraie di Campese, Bassano del Grappa, con tabacchi stagionati almeno 36 mesi.

Dopo il confezionamento viene ” rifermentato in cella ” ed ulteriormente invecchiato per 12 mesi. Il risetto degli standard di qualità è garantito da numerosi controlli effettuati nel corso dell’intera filiera produttiva e sul prodotto finito.

Le dimensioni sono estremamente generose ed importanti, la forma tronco-conica non è ammezzabile.

Il Sigaro del Fondatore è estremamente appagante, mai banale, dal gusto delicatamente aromatico e persistente, con forza da medio a medio forte durante la sua evoluzione, adatto ad essere compagno dei momenti più rilevanti di ogni appassionato.

DISPONIBILE IN TABACCHERIA